Bơ đậu phộng hay bơ lạc là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích bởi vị béo ngậy vô cùng quyến rũ và những lợi ích đối với sức khỏe mà bơ đậu phộng mang lại. Thế nhưng, bơ đậu phộng lại có giá bán khá đắt đỏ và cũng khá khó tìm mua. Chính vì thế mà hôm nay, mình chia sẻ cách làm bơ đậu phộng tại nhà hay cách làm bơ lạc ngay tại nhà cực nhanh, chỉ 5 phút là xong.
Có thể mua đậu phộng rang sẵn, sau đó về làm nóng lại trước khi xay. Đậu phộng nóng dễ quyện với bơ, dầu hơn.
Dựa trên công thức này có thể áp dụng khi làm bất kì bơ hạt nào. Có thể làm bơ hạnh nhân, bơ hạt dẻ, hoặc bất kỳ loại bơ hạt nào khác.
Dầu có thể là dầu dừa, dầu lạc, hoặc bạn thích cho dầu ăn gì đó có trong nhà cũng được miễn đừng mùi quá. Mình dùng dầu lạc vì nó cũng từ lạc, dầu dừa vì có mùi thơm nhưng ko phải ai cũng thích mùi dầu dừa. tùy bạn chọn dầu loại nào.
Xem video để hiểu rõ Cách làm bơ đậu phộng handmade tại nhà hơn nhé!
